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# Ofrecer upsell

> Sugiere la versión más grande del producto —el combo o la Big Box— con la diferencia de precio a la vista y sin frenar la venta.

Cuando el cliente pide solo el sándwich, la venta más grande está a una pregunta de distancia: "¿Lo quieres en combo por R\$ 10,00 más?". En la hora pico, si el cajero tiene que acordarse de qué combo corresponde y sacar la diferencia, no pregunta. Por eso el POS muestra la sugerencia apenas abres el producto: qué ofrecer, cuánto más paga el cliente y el total. Es la misma sugerencia que el kiosco le hace al cliente.

> [!NOTE]
>
> **Lo mínimo que hay que saber**
>
> * Aparece solo en los productos que el menú tiene configurados con upsell.
> * No frena la venta: si el cliente no quiere, sigues como siempre.
> * Tocar una opción **cambia** el producto de la orden por esa opción; no suma otro.

## Requisitos previos

* La caja abierta. Consulta [Abrir caja](https://docs.fire.rest/es/manuals/pos/open-register.md).
* **Sugerir upsell al cajero** activo en la tienda. Viene activo; consulta [Configuración por tienda](https://docs.fire.rest/es/manuals/pos/store-config.md).

## 1. Abre el producto

Toca el producto en la grilla. Entra a la orden como siempre y, si tiene upsell, el panel de la derecha muestra arriba **Ofrece al cliente** con cada opción: cuánto más paga el cliente y el total. Debajo, después de una franja, siguen las **Opciones del producto**.

![Panel de Kentucky Salad con Ofrece al cliente: el combo por R\$ 10,00 más y la Big Box por R\$ 21,00 más; debajo, las opciones del producto](https://mintcdn.com/firepos/EHii_gr2cp2brsPO/images/manuals/pos/upsell/01-suggestion.png?fit=max\&auto=format\&n=EHii_gr2cp2brsPO\&q=85\&s=382f17227e23f5d8f993c02e80bc99a0)

Las opciones van de la más barata a la más cara, siempre en el mismo orden.

## 2. Muestra qué incluye

Si el cliente pregunta qué trae, toca el botón de información **ⓘ** al lado de la opción. Muestra la descripción del menú o, si no la tiene, lo que trae el producto con las opciones que vienen marcadas. Las que dicen **a elegir** se pueden cambiar después. Mirar el detalle no cambia la orden.

![Detalle de la Big Box abierto: Kentucky Salad, 2 Tiras de Frango, Batata Média y Coca Cola 400 ml, las tres últimas a elegir](https://mintcdn.com/firepos/EHii_gr2cp2brsPO/images/manuals/pos/upsell/02-whats-included.png?fit=max\&auto=format\&n=EHii_gr2cp2brsPO\&q=85\&s=8d28e7169426b158e9abc1a73f5fe8f4)

## 3. Si el cliente acepta, toca la opción

Toca la opción, no la **ⓘ**. El producto de la orden se cambia por la opción elegida, con sus opciones más económicas, y el panel queda abierto para ajustarlas: la bebida, por ejemplo. Si la opción tiene a su vez una mejora, el panel ya la sugiere.

![La orden con Combo Kentucky Salad en lugar del sándwich y el panel del combo sugiriendo la Big Box por R\$ 11,00 más](https://mintcdn.com/firepos/EHii_gr2cp2brsPO/images/manuals/pos/upsell/03-swapped.png?fit=max\&auto=format\&n=EHii_gr2cp2brsPO\&q=85\&s=40fd184beaf154b1aa4a60e4e610be2b)

> [!TIP]
>
> Si el cliente no quiere nada más, terminaste: sigue con [Vender y cobrar](https://docs.fire.rest/es/manuals/pos/sell-and-charge.md).

***

## Qué pasa con la orden

* **Se cambia una unidad.** Si la línea tiene dos productos iguales, queda con uno y el combo entra aparte.
* **Lo marcado en el sándwich no pasa al combo.** Si el cliente pidió, por ejemplo, sin cebolla, vuelve a marcarlo en el panel del combo.
* **Con cobros ya tomados**, si bajar ese producto deja el total por debajo de lo cobrado, el POS no hace el cambio y te avisa.

## Ejemplo con números

Con el menú de Brasil, cuando el cliente pide un Kentucky Salad:

| Opción | Cuánto más paga | Total de la línea |
| - | - | - |
| Kentucky Salad (lo que pidió) | — | R\$ 23,90 |
| Combo Kentucky Salad | +R\$ 10,00 | R\$ 33,90 |
| Big Box Kentucky Salad | +R\$ 21,00 | R\$ 44,90 |

La diferencia se calcula contra el precio de la grilla. El total es el del combo con sus opciones más económicas: si el cliente cambia la bebida por una más cara, la diferencia se suma como siempre.

## Recetas

> **El cliente quiere el combo**
>
> 1. Toca el sándwich en la grilla.
> 2. En **Ofrece al cliente**, toca el combo.
> 3. Elige la bebida y lo que cambie en el panel del combo.
> 4. Sigue con el pedido o toca **Cobrar**.

> **El cliente pregunta qué trae la Big Box**
>
> 1. Toca la **ⓘ** al lado de la Big Box.
> 2. Léele la lista: lo que dice **a elegir** se puede cambiar.
> 3. Si acepta, toca la opción. Si no, sigue como estaba.

> **Pidió dos sándwiches y quiere uno solo en combo**
>
> 1. Toca la línea del sándwich en la orden.
> 2. En **Ofrece al cliente**, toca el combo.
> 3. La línea queda con un sándwich y el combo entra aparte.

> **Tocaste el combo y el cliente no lo quería**
>
> 1. En la orden, borra la línea del combo con el ícono de la papelera.
> 2. Vuelve a tocar el sándwich en la grilla.

> **La tienda no quiere sugerencias**
>
> 1. En el backoffice, abre **Fire POS → Config por tienda**.
> 2. En **Upsell**, apaga **Sugerir upsell al cajero** y toca **Guardar**.

## Errores que salen caros

> [!WARNING]
>
> **Tocar la opción para mostrarle al cliente qué trae.** Tocarla cambia el producto de la orden. Para mostrar el detalle, usa la **ⓘ**.

> [!WARNING]
>
> **Cobrar sin revisar las opciones del combo.** El combo entra con las opciones más económicas, por ejemplo la bebida más barata. Si el cliente pidió otra, cámbiala antes de cobrar o la cocina prepara lo que no era.

> [!WARNING]
>
> **No volver a marcar lo que pidió en el sándwich.** Lo marcado (sin cebolla, con bacon) no pasa al combo, y la cocina lo prepara estándar.

## Glosario

| Término | Qué es |
| - | - |
| **Upsell** | La versión más grande de un producto que el menú propone en su lugar: el combo del sándwich, la Big Box del combo. |
| **Diferencia** | Cuánto más paga el cliente: el precio de la opción menos el del producto que abriste, los dos como en la grilla. |
| **Total** | El precio de la opción con sus opciones más económicas. |
| **Opciones del producto** | Lo que se elige dentro del producto que está en el panel: agregados, salsas, bebida. |

## Preguntas frecuentes

> **¿Por qué un producto no muestra sugerencias?**
>
> El menú no tiene upsell para ese producto, la opción está agotada o no está en el menú de este tipo de servicio, o la tienda apagó **Sugerir upsell al cajero**.

> **¿Quién decide qué se sugiere?**
>
> El menú de la marca: es el mismo upsell que el kiosco le muestra al cliente. Se configura en el menú, no en el POS.

> **La ⓘ dice que el catálogo no trae el detalle**
>
> El producto no tiene descripción en el menú ni opciones obligatorias que mostrar. Avísale al encargado del menú.

> **¿Puedo ofrecer algo que no aparece?**
>
> Sí: es una venta como cualquier otra. Agrega el producto desde la grilla.


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