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Un conteo compara el stock físico en estantería con el balance teórico en BOH y registra los ajustes. Es el mecanismo que mantiene el inventario confiable con el tiempo. Dónde trabajas: BOH → Movements — Stock counts (/boh/admin/operations/stock-counts) para administración, y la app móvil de conteo (/count) para quien cuenta físicamente.

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Áreas de inventario

Antes de contar, divide la tienda en áreas de inventario: congelador, almacén seco, línea de prep, barra… Las áreas permiten que varias personas cuenten en paralelo y hacen útiles los conteos parciales. Adminístralas en Establecimientos → Áreas de inventario (/boh/admin/operations/inventory-areas), o desde el detalle de la tienda.
Lista de áreas de inventario de una tienda

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Tipos de conteo

En un conteo full, los ítems que no cuentes se tratan como cero — el ajuste eliminará su stock teórico. Usa un conteo partial cuando solo quieras contar un subconjunto.

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Crear un conteo

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Abre el formulario de conteo

Movements → Stock counts → Create (/boh/admin/operations/stock-counts/new).
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Elige tienda, alcance y tipo

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Cuenta

Ingresa cantidades en la pantalla de admin, o usa la app móvil descrita abajo.
4

Cierra el conteo

Desde el detalle del conteo (/boh/admin/operations/stock-counts/{id}), revisa las diferencias contra el balance teórico y cierra. BOH registra ajustes positivos o negativos por ítem.
Detalle de conteo con diferencias contra el balance teórico

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App móvil de conteo

Para contar en campo, BOH incluye una pantalla dedicada y amigable para móvil en /count — pantalla completa, botones grandes y sigue funcionando si se cae la conexión (las entradas se sincronizan al volver en línea).
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Abre /count y elige la tienda

La persona que cuenta selecciona la tienda en la que está.
2

Configura la sesión

Elige las áreas o el conjunto de ítems a contar.
3

Cuenta ítem por ítem

Ingresa cantidades en la unidad mostrada; la app totaliza entradas por ítem.
4

Revisa y envía

Una pantalla de resumen muestra todo lo contado antes de enviar. Después de enviar, la app rastrea el estado de procesamiento del conteo.
Pantalla de sesión de conteo móvil
Cuenta con la tienda cerrada o en baja actividad. Ventas y recepciones durante el conteo cambian el balance teórico contra el que comparas.

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Sesiones de conteo colaborativo

Para conteos grandes donde varias personas cuentan diferentes áreas al mismo tiempo, BOH soporta sesiones de conteo en campo: un borrador compartido donde cada dispositivo reclama un área de inventario exclusiva, cuenta y señala cuando termina. Un dispositivo administrador revisa y finaliza la sesión — lo que crea un conteo normal y registra los ajustes. Cómo funciona:
  1. Una persona crea la sesión desde la app móvil (/count) y se convierte en el administrador de la sesión.
  2. Otros dispositivos se unen a la sesión. El dispositivo que la creó es administrador; todos los demás son invitados.
  3. Cada participante reclama un área (congelador, almacén seco, línea de prep…). No pueden existir dos dispositivos reclamando la misma área al mismo tiempo.
  4. Cada dispositivo cuenta su área reclamada y la marca como Área lista al terminar.
  5. Una vez que todas las áreas reclamadas están marcadas como listas, la sesión entra en revisión. Solo el administrador puede hacer correcciones en esta etapa.
  6. El administrador finaliza la sesión — BOH agrega todas las entradas y envía el conteo.
Solo las áreas de inventario reclamadas y contadas en la sesión se incluyen en el conteo final. Las áreas que ningún dispositivo reclamó no se envían.
Sesión de conteo colaborativo con reclamos de área y roles de dispositivo
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