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El ruteo empareja las líneas del pedido por item_type. Si el producto no tiene categoría de estación, la línea no pega el mapeo y cae a la estación por defecto: hamburguesas en la freidora, bebidas en la parrilla. Si la miniatura no coincide con lo que ve cocina, eligen el ítem equivocado. Esta página es KDS → Categorías de estación. Es el catálogo de la cuenta de códigos (BEVERAGE, FRIES) que usan los mapeos de ruteo. Aquí no se crean estaciones.
Lo mínimo que hay que saber
  • Crea el código una sola vez. No se puede cambiar. Los mapeos de ruteo apuntan a ese código.
  • En la página Ver de la categoría, pulsa Agregar producto y adjunta una miniatura para que la tarjeta de cocina se parezca al plato.
  • El primer match en Ruteo gana. Un producto sin categoría usa fallback, no una adivinanza.

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El camino simple

1

Abre Categorías de estación

Ve a KDS → Categorías de estación (/kds/admin/station-categories).
2

Crea un código

Pulsa Crear categoría. Escribe un Nombre (p. ej. Bebidas) y un Código (BEVERAGE). Solo letras, números y _. Guarda.
3

Asigna productos

Abre Ver. Pulsa Agregar producto, busca por nombre o PLU y toca cada producto. Puedes agregar varios sin cerrar el diálogo.
Listado de categorías de estación con códigos usados por el ruteo de productos
Si solo tienes una estación de producción y mapeos vacíos, las categorías igual sirven después. Puedes parar cuando tengas los códigos que vas a mapear.

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Listado vs vista

Vista de categoría de estación con productos asignados y miniaturas de cocina
Editar nombre cambia solo la etiqueta que se ve en el backoffice. El Código sigue siendo el id de ruteo.

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Cómo alimenta el ruteo

  1. El producto lleva el código de categoría como su item_type.
  2. La estrategia de ruteo activa busca un mapeo de ese código a estaciones de producción.
  3. El primer mapeo que coincide gana. Sin mapeo → fallback.
  4. Las reglas de estación aún pueden rechazar la línea después.
No dupliques el CRUD de categorías en Estaciones. Las estaciones consumen estos códigos; no los poseen.

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Recetas

  1. Crea BURGER y FRIES.
  2. En cada página Ver, agrega los productos que correspondan.
  3. En Ruteo → Mapeos, mapea BURGER → parrilla y FRIES → freidora.
  4. Deja las bebidas sin mapeo solo si el fallback es la estación correcta.
  1. Ponlo en BEVERAGE (o crea ese código).
  2. Mapea BEVERAGE a la estación fría, o exclúyelo en las reglas de estación de la parrilla.
  3. Confirma un pedido de prueba: la bebida no debe aparecer en la parrilla.
  1. Abre Ver en la categoría.
  2. Encuentra el producto y reemplaza la miniatura.
  3. El siguiente ticket muestra la imagen nueva. Una miniatura vieja es cómo cocina envía la línea equivocada.
  1. Confirma que ningún mapeo apunta todavía a ese código.
  2. Eliminar. Los productos se quedan; pierden el vínculo de categoría (SET NULL).
  3. Esos productos rutean por fallback hasta que les asignes otra categoría.

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Ejemplo con números

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Errores que salen caros

Producto sin categoría. El ruteo no puede emparejar item_type. La línea cae a fallback. En una cocina multiestación eso es el cocinero equivocado.
Miniatura que no coincide con el plato. El cocinero tacha la línea padre equivocada. Strike-before-bump entonces bloquea el ítem real o envía el ticket demasiado pronto.
Renombrar de memoria después de crear. El Código queda congelado. Si escribiste BEBIDA y los mapeos dicen BEVERAGE, nada coincide. Crea el código correcto y mueve los productos.
Eliminar mientras los mapeos aún usan el código. Los productos pierden el vínculo. Las líneas que pegaban un mapeo caen a fallback hasta que corrijas ambos lados.

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Glosario

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Preguntas frecuentes

No. Crea una categoría nueva y mueve los productos. Luego actualiza el mapeo de ruteo.
No. Los productos se quedan. Pierden el vínculo de categoría y rutean por fallback.
En Ruteo, no en esta página.
Reemplaza la miniatura en Ver. Los tickets que ya están en pantalla conservan la imagen que cargaron.

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Lo que esta página no hace

  • No crea estaciones ni pantallas.
  • No elige la distribución (ALL, ROUND_ROBIN). Eso vive en el ruteo.
  • No asigna qué monitor muestra qué estación. Ver Pantallas.