Acciones en pantalla

La pantalla de KDS es el display de cocina donde los operadores ven los pedidos en vivo y los marcan como preparados. Funciona a pantalla completa en un dispositivo táctil y se actualiza en tiempo real, por lo que todas las pantallas de la tienda se mantienen sincronizadas. Esta guía cubre las acciones que puedes realizar durante el servicio. Para saber cómo se configura y vincula un KDS, consulta con tu administrador.

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La pantalla de un vistazo

Los pedidos se agrupan en columnas por estación — una columna por cada estación asignada a la pantalla (por ejemplo, Freidora y Sándwich). Cada pedido es una tarjeta que muestra:

• Un código corto de pedido en el encabezado (por ejemplo, #A7F2C).
• Etiquetas de canal y tipo de entrega (como el canal de venta y si es retiro o delivery).
• La lista de ítems a preparar.
• Un temporizador que cambia de color a medida que el pedido envejece: verde, luego ámbar y luego rojo.

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Enviar un pedido (bump)

Cuando termines de preparar los ítems de una tarjeta, tócala una vez para enviarla. El pedido se marca como listo y sale de la cola.

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Tachar líneas antes de enviar (opcional)

Cuando el tache de líneas (line strike) está habilitado para la tienda (o sobrescrito en esta pantalla), debes tocar cada línea padre del ticket antes de poder enviarlo. Las líneas tachadas se muestran cruzadas. Cuando todas las líneas requeridas están tachadas, la tarjeta muestra un estado listo (anillo verde) — entonces toca el cuerpo de la tarjeta para hacer bump. Si aún faltan líneas, tocar el cuerpo de la tarjeta no hace nada. El tache aparece de inmediato en esta pantalla (optimista); las otras pantallas se enteran cuando el servidor confirma. Deshacer / recall tras un bump limpia los taches de ese ticket en la estación. Tu administrador elige qué estaciones exigen tache de líneas. También puedes abrir los ajustes de line strike desde la barra superior cuando se permite una sobrescritura local de pantalla.

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Esperando armado (despacho)

En una columna de DISPATCH, un ticket puede estar visible mientras el armado (o pre-armado) sigue trabajando. En ese caso el bump queda bloqueado y la tarjeta muestra un aviso de esperando estación anterior. Aún puedes tachar líneas si el line strike está activo; el envío se desbloquea cuando termina el armado.

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Poner un pedido en espera y reanudarlo

Si un pedido debe esperar (el cliente no está listo, falta un ítem), mantén pulsada la tarjeta hasta que se llene la barra de progreso. La tarjeta se atenúa, muestra la etiqueta EN ESPERA y pasa al final de la cola. Un pedido en espera queda pausado en todas las pantallas de la tienda, no solo en la tuya. Para reanudarlo, mantenlo pulsado de nuevo — vuelve a su posición normal en la cola.

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Deshacer un envío (recall)

¿Enviaste un pedido por error? Justo después de enviarlo aparece una barra de Deshacer en la parte inferior de la columna con el código del pedido. Toca Deshacer para devolver la tarjeta a la cola. La barra de Deshacer desaparece sola tras unos minutos (configurable por estación). También puedes cerrarla con la ✕. En pantallas con teclado, la tecla Z deshace el último envío de la primera columna.

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Cancelar un pedido

Cuando la cancelación de pedidos está habilitada para la tienda, cada encabezado de tarjeta muestra un icono de prohibido (). Tócalo para cancelar el pedido y confirma en el diálogo. Una barra de estado en la parte inferior de la columna muestra Cancelando y luego Cancelado. Si Fire rechaza la solicitud, la barra no dice Cancelado. El operador ve Fire rechazó la cancelación más el detalle de policy que devolvió Fire (motivo y, si viene, el umbral de tiempo). El trabajo queda fallido. El ticket sigue en cocina hasta que una cancelación posterior funcione o alguien lo envíe.

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Cambiar de página

Cuando hay más pedidos de los que caben en pantalla, los pedidos se dividen en páginas. Todas las columnas cambian de página a la vez. Puedes moverte entre páginas de tres formas:

• Flechas de la barra superior: toca ← / → junto al indicador de página (pág N/M).
• Deslizar: arrastra a la izquierda o a la derecha sobre una columna para ir a la página siguiente o anterior.
• Doble toque: toca dos veces una zona vacía para saltar a la primera o última página.

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Alerta de pedido nuevo

Cuando llega un ticket nuevo, la pantalla puede mostrar una burbuja visual y opcionalmente reproducir un sonido. Los defaults de display KDS de la tienda controlan esto; cada pantalla puede seguir el default de tienda o mantener una sobrescritura local en Ajustes → Pantalla.

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Menú de ajustes

El botón de engranaje () en la esquina superior derecha abre las herramientas del operador:

• Pantalla: tipografía, tamaño de las tarjetas, Filas de comandas (1–3), alerta de pedido nuevo y si se muestra el nombre del cliente (opcionalmente limitado por tipo de entrega o canal). Las pantallas pueden seguir los defaults de tienda o conservar valores locales. Más filas muestran más tickets; las tarjetas altas (modificadores y notas) siguen en la columna siguiente de la misma fila para que la nota no se recorte.
• Botonera (teclado): asigna las teclas físicas de una botonera USB a las acciones.
• Impresión al retirar: impresora y copias para las estaciones de armado (ver más abajo).
• Imprimir facturas pendientes: procesa los trabajos de impresión fiscal pendientes.
• Idioma: cambia la interfaz entre inglés, español y portugués.
• Cerrar sesión.

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Zoom de estación o de ticket

Toca dos veces el temporizador del ticket para hacer zoom a ese ticket. Toca el encabezado de la estación (o la tecla de zoom, por defecto Q) para hacer zoom a la estación. Un banner Back y el rastro Screen / Station / Ticket muestran dónde estás. Hold aplica al ticket resaltado, no a la primera tarjeta de la página.

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Impresión al enviar

La regla de tienda Print on bump decide si un envío imprime Comanda, Factura fiscal, o ambas. En esta pantalla solo armas la impresora (Printer for this screen). Un snackbar muestra Printing kitchen ticket… / Printing fiscal invoice… o Print failed. Si el payload fiscal está listo pero la impresora falla, el envío igual termina y el ticket muestra Queued: printer failed. Use “Print queued invoices”. Los tickets de delivery no se encolan. Ver Periféricos, impresión y validación y Agente Fire en Android si la cocina corre en tablet.

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Teclado y botonera

Las pantallas pueden usar un teclado físico o una botonera USB para operar más rápido y sin tocar. Sin ninguna configuración, funcionan estas teclas por defecto: Para personalizar las teclas, abre Ajustes → Botonera (teclado), toca una acción, presiona la tecla que quieras asignar y guarda.