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La pantalla de KDS es el display de cocina donde los operadores ven los pedidos en vivo y los marcan como preparados. Funciona a pantalla completa en un dispositivo táctil y se actualiza en tiempo real, por lo que todas las pantallas de la tienda se mantienen sincronizadas. Esta guía cubre las acciones que puedes realizar durante el servicio. Para saber cómo se configura y vincula un KDS, consulta con tu administrador.

La pantalla de un vistazo

Los pedidos se agrupan en columnas por estación — una columna por cada estación asignada a la pantalla (por ejemplo, Freidora y Sándwich). Cada pedido es una tarjeta que muestra:
  • Un código corto de pedido en el encabezado (por ejemplo, #A7F2C).
  • Etiquetas de canal y tipo de entrega (como el canal de venta y si es retiro o delivery).
  • La lista de ítems a preparar.
  • Un temporizador que cambia de color a medida que el pedido envejece: verde, luego ámbar y luego rojo.
Pantalla de KDS con columnas de estación y tarjetas de pedido

Enviar un pedido (bump)

Cuando termines de preparar los ítems de una tarjeta, tócala una vez para enviarla. El pedido se marca como listo y sale de la cola.
Tocar una tarjeta de pedido para enviarla
En pantallas con botonera USB o teclado, también puedes enviar el pedido con la tecla asignada en lugar de tocar. Consulta Teclado y botonera.

Tachar líneas antes de enviar (opcional)

Cuando el tache de líneas (line strike) está habilitado para la tienda (o sobrescrito en esta pantalla), debes tocar cada línea padre del ticket antes de poder enviarlo. Las líneas tachadas se muestran cruzadas. Cuando todas las líneas requeridas están tachadas, la tarjeta muestra un estado listo (anillo verde) — entonces toca el cuerpo de la tarjeta para hacer bump. Si aún faltan líneas, tocar el cuerpo de la tarjeta no hace nada. Deshacer / recall tras un bump limpia los taches de ese ticket en la estación.
Ticket con líneas tachadas y estado listo para enviar
Tu administrador elige qué estaciones exigen tache de líneas. También puedes abrir los ajustes de line strike desde la barra superior cuando se permite una sobrescritura local de pantalla.

Esperando armado (despacho)

En una columna de DISPATCH, un ticket puede estar visible mientras el armado (o pre-armado) sigue trabajando. En ese caso el bump queda bloqueado y la tarjeta muestra un aviso de esperando estación anterior. Aún puedes tachar líneas si el line strike está activo; el envío se desbloquea cuando termina el armado.
Ticket de despacho bloqueado mientras espera el armado

Poner un pedido en espera y reanudarlo

Si un pedido debe esperar (el cliente no está listo, falta un ítem), mantén pulsada la tarjeta hasta que se llene la barra de progreso. La tarjeta se atenúa, muestra la etiqueta EN ESPERA y pasa al final de la cola. Un pedido en espera queda pausado en todas las pantallas de la tienda, no solo en la tuya. Para reanudarlo, mantenlo pulsado de nuevo — vuelve a su posición normal en la cola.
Una tarjeta de pedido en espera, atenuada y con la etiqueta correspondiente

Deshacer un envío (recall)

¿Enviaste un pedido por error? Justo después de enviarlo aparece una barra de Deshacer en la parte inferior de la columna con el código del pedido. Toca Deshacer para devolver la tarjeta a la cola.
Barra de deshacer que aparece tras enviar un pedido
La barra de Deshacer desaparece sola tras unos minutos (configurable por estación). También puedes cerrarla con la . En pantallas con teclado, la tecla Z deshace el último envío de la primera columna.

Cancelar un pedido

Cuando la cancelación de pedidos está habilitada para la tienda, cada encabezado de tarjeta muestra un icono de prohibido (). Tócalo para cancelar el pedido y confirma en el diálogo. Una barra de estado en la parte inferior de la columna muestra Cancelando y luego Cancelado.
Icono de cancelar pedido en una tarjeta y el diálogo de confirmación
Cancelar elimina el pedido de la cocina. Verifica el código del pedido antes de continuar.

Cambiar de página

Cuando hay más pedidos de los que caben en pantalla, los pedidos se dividen en páginas. Todas las columnas cambian de página a la vez. Puedes moverte entre páginas de tres formas:
  • Flechas de la barra superior: toca / junto al indicador de página (pág N/M).
  • Deslizar: arrastra a la izquierda o a la derecha sobre una columna para ir a la página siguiente o anterior.
  • Doble toque: toca dos veces una zona vacía para saltar a la primera o última página.
Indicador de página de la barra superior con flechas de anterior y siguiente

Alerta de pedido nuevo

Cuando llega un ticket nuevo, la pantalla puede mostrar una burbuja visual y opcionalmente reproducir un sonido. Los defaults de display KDS de la tienda controlan esto; cada pantalla puede seguir el default de tienda o mantener una sobrescritura local en Ajustes → Pantalla.
Alerta visual de pedido nuevo en la pantalla de cocina

Menú de ajustes

El botón de engranaje () en la esquina superior derecha abre las herramientas del operador:
  • Pantalla: tipografía, tamaño de las tarjetas, alerta de pedido nuevo y si se muestra el nombre del cliente (opcionalmente limitado por tipo de entrega o canal). Las pantallas pueden seguir los defaults de tienda o conservar valores locales.
  • Botonera (teclado): asigna las teclas físicas de una botonera USB a las acciones.
  • Impresión al retirar: impresora y copias para las estaciones de armado (ver más abajo).
  • Imprimir facturas pendientes: procesa los trabajos de impresión fiscal pendientes.
  • Idioma: cambia la interfaz entre inglés, español y portugués.
  • Cerrar sesión.
Menú de ajustes de KDS abierto desde el botón de engranaje
Ajustes de pantalla con escala, tamaño de tarjeta, alerta y nombre del cliente

Impresión al retirar

En las estaciones de armado, enviar un pedido puede imprimir automáticamente un ticket de retiro en una impresora local a través del Agente Fire. Configura la impresora y el número de copias en Ajustes → Impresión al retirar. Un icono de impresora en la barra superior indica cuándo la impresión automática está activa.
Ajustes de impresión al retirar con impresora y copias

Teclado y botonera

Las pantallas pueden usar un teclado físico o una botonera USB para operar más rápido y sin tocar. Sin ninguna configuración, funcionan estas teclas por defecto: Para personalizar las teclas, abre Ajustes → Botonera (teclado), toca una acción, presiona la tecla que quieras asignar y guarda.
Configuración de botonera asignando teclas a acciones
Ya puedes operar el KDS durante el servicio: enviar, poner en espera, deshacer y cancelar pedidos, moverte entre páginas y ajustar la pantalla a tu cocina.