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Una estación es una cola de trabajo en cocina. Los tickets y líneas llegan según la estrategia de ruteo activa; después, las reglas de la estación pueden filtrar por canal, servicio o tipo de ítem.

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Campos importantes

Formulario de creación de estación del KDS

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Reglas de estación (opcional)

Por defecto, cada estación acepta todas las líneas que el ruteo le asigne. Las Rules son filtros extra (“veto”) para acotar qué tickets muestra esa estación:
No puedes usar Channels y Exclude channels a la vez en la misma estación (elige allowlist o blocklist). Lo mismo aplica a fulfillment: allowlist o exclude, no ambos.
  • Los códigos de canal y fulfillment deben coincidir con los valores que trae la orden (ej. POS, KIOSK, DINE_IN, TAKEOUT). Si la tienda está ligada a Restaurant OS, el backoffice puede sugerirte tags desde la config efectiva de la tienda.
  • Los tipos de ítem ya no viven en la estación. Guardar una estación limpia los item_types / exclude_item_types viejos. Qué productos llegan a la parrilla se decide solo en Ruteo y Categorías de estación.
Cuándo usarlo:
  • Producción: filtrar canales (ej. no mostrar delivery en la cocina caliente).
  • Armado / Despacho: lo más útil es filtrar por canal o tipo de servicio (ej. un despacho solo para DELIVERY, otro para el mostrador). Aquí no defines qué ítems llegan — eso lo resolvió la producción antes; aquí defines qué pedidos ve esa mesa de expo o despacho.
No hace falta tocar reglas en un setup inicial de una sola estación default.
Sección de reglas de estación con filtros de canal y fulfillment

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Crear una estación

1

Abre el formulario de estación

KDS → Stations → Create (/kds/admin/stations/new).
2

Elige la tienda

3

Define code y name

Por ejemplo, code GRILL, name “Parrilla”.
4

Elige el workflow stage

Por ejemplo, PRODUCTION para la cocina caliente.
5

Ajusta reglas y timer si aplica

6

Guarda

Define todas tus estaciones de producción, armado y despacho antes de crear pantallas o ruteo.
Los códigos item_type y las miniaturas de producto viven en Categorías de estación. Las estaciones consumen esos códigos en reglas y ruteo; no recrees el catálogo aquí. Siguiente: Pantallas.