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A tela do KDS é o display de cozinha onde os operadores veem os pedidos ao vivo e os marcam como preparados. Funciona em tela cheia em um dispositivo de toque e é atualizada em tempo real, de modo que todas as telas da loja ficam sincronizadas. Este guia cobre as ações que você pode realizar durante o serviço. Para saber como um KDS é configurado e vinculado, fale com o seu administrador.

A tela em resumo

Os pedidos são agrupados em colunas por estação — uma coluna para cada estação atribuída à tela (por exemplo, Fritadeira e Sanduíche). Cada pedido é um cartão que mostra:
  • Um código curto de pedido no cabeçalho (por exemplo, #A7F2C).
  • Etiquetas de canal e tipo de entrega (como o canal de venda e se é retirada ou delivery).
  • A lista de itens a preparar.
  • Um cronômetro que muda de cor conforme o pedido envelhece: verde, depois âmbar e depois vermelho.
Tela do KDS com colunas de estação e cartões de pedido

Enviar um pedido (bump)

Quando você terminar de preparar os itens de um cartão, toque nele uma vez para enviá-lo. O pedido é marcado como pronto e sai da fila.
Tocar em um cartão de pedido para enviá-lo
Em telas com botoeira USB ou teclado, você também pode enviar o pedido com a tecla atribuída em vez de tocar. Consulte Teclado e botoeira.

Riscar linhas antes de enviar (opcional)

Quando o riscar linhas (line strike) está habilitado para a loja (ou sobrescrito nesta tela), você precisa tocar cada linha pai do ticket antes de poder enviá-lo. As linhas riscadas aparecem cruzadas. Quando todas as linhas obrigatórias estão riscadas, o cartão mostra um estado pronto (anel verde) — então toque no corpo do cartão para fazer bump. Se ainda faltarem linhas, tocar no corpo do cartão não faz nada. Desfazer / recall após um bump limpa os riscos daquele ticket na estação.
Ticket com linhas riscadas e estado pronto para enviar
Seu administrador escolhe quais estações exigem riscar linhas. Você também pode abrir os ajustes de line strike na barra superior quando uma sobrescrita local da tela for permitida.

Aguardando montagem (despacho)

Em uma coluna de DISPATCH, um ticket pode estar visível enquanto a montagem (ou pré-montagem) ainda trabalha. Nesse caso o bump fica bloqueado e o cartão mostra um aviso de aguardando estação anterior. Você ainda pode riscar linhas se o line strike estiver ativo; o envio desbloqueia quando a montagem termina.
Ticket de despacho bloqueado enquanto espera a montagem

Pausar um pedido e retomá-lo

Se um pedido precisar esperar (o cliente não está pronto, falta um item), mantenha o cartão pressionado até a barra de progresso encher. O cartão fica esmaecido, mostra a etiqueta EM ESPERA e vai para o fim da fila. Um pedido em espera fica pausado em todas as telas da loja, não só na sua. Para retomá-lo, pressione-o novamente — ele volta à sua posição normal na fila.
Um cartão de pedido em espera, esmaecido e com a etiqueta correspondente

Desfazer um envio (recall)

Enviou um pedido por engano? Logo após o envio, aparece uma barra de Desfazer na parte inferior da coluna com o código do pedido. Toque em Desfazer para devolver o cartão à fila.
Barra de desfazer exibida após enviar um pedido
A barra de Desfazer some sozinha após alguns minutos (configurável por estação). Você também pode fechá-la com o . Em telas com teclado, a tecla Z desfaz o último envio da primeira coluna.

Cancelar um pedido

Quando o cancelamento de pedidos está habilitado para a loja, cada cabeçalho de cartão mostra um ícone de proibido (). Toque nele para cancelar o pedido e confirme no diálogo. Uma barra de status na parte inferior da coluna mostra Cancelando e depois Cancelado.
Ícone de cancelar pedido em um cartão e o diálogo de confirmação
Cancelar remove o pedido da cozinha. Verifique o código do pedido antes de continuar.

Mudar de página

Quando há mais pedidos do que cabem na tela, os pedidos são divididos em páginas. Todas as colunas mudam de página ao mesmo tempo. Você pode navegar entre as páginas de três formas:
  • Setas da barra superior: toque em / ao lado do indicador de página (pág N/M).
  • Deslizar: arraste para a esquerda ou para a direita sobre uma coluna para ir à página seguinte ou anterior.
  • Toque duplo: toque duas vezes em uma área vazia para pular para a primeira ou a última página.
Indicador de página da barra superior com setas de anterior e próxima

Alerta de pedido novo

Quando um ticket novo chega, a tela pode mostrar uma bolha visual e opcionalmente tocar um som. Os defaults de display KDS da loja controlam isso; cada tela pode seguir o default da loja ou manter uma sobrescrita local em Configurações → Tela.
Alerta visual de pedido novo na tela de cozinha
O botão de engrenagem () no canto superior direito abre as ferramentas do operador:
  • Tela: tipografia, tamanho dos cartões, alerta de pedido novo e se o nome do cliente é exibido (opcionalmente limitado por tipo de entrega ou canal). As telas podem seguir os defaults da loja ou manter valores locais.
  • Botoeira (teclado): atribui as teclas físicas de uma botoeira USB às ações.
  • Impressão na retirada: impressora e cópias para as estações de montagem (veja abaixo).
  • Imprimir notas pendentes: processa os trabalhos de impressão fiscal pendentes.
  • Idioma: alterna a interface entre inglês, espanhol e português.
  • Sair.
Menu de configurações do KDS aberto pelo botão de engrenagem
Configurações de tela com escala, tamanho do cartão, alerta e nome do cliente

Impressão na retirada

Nas estações de montagem, enviar um pedido pode imprimir automaticamente um ticket de retirada em uma impressora local por meio do Agente Fire. Configure a impressora e o número de cópias em Configurações → Impressão na retirada. Um ícone de impressora na barra superior indica quando a impressão automática está ativa.
Configurações de impressão na retirada com impressora e cópias

Teclado e botoeira

As telas podem usar um teclado físico ou uma botoeira USB para operar mais rápido e sem toque. Sem nenhuma configuração, estas teclas padrão funcionam: Para personalizar as teclas, abra Configurações → Botoeira (teclado), toque em uma ação, pressione a tecla que deseja atribuir e salve.
Configuração da botoeira atribuindo teclas a ações
Agora você pode operar o KDS durante o serviço: enviar, pausar, desfazer e cancelar pedidos, navegar entre páginas e ajustar a tela à sua cozinha.