Skip to main content
O produto é a peça da qual pende todo o resto. Um menu não inventa nada: apenas escolhe produtos do catálogo e os ordena. Uma lista de preços não cria nada: coloca preço em produtos que já existem. Um grupo de modificadores também não: as opções dele são produtos. Por isso esta tela é o ponto de partida. Vá em Restaurant OS → Menu e Produtos → Produtos.
Lista do catálogo de produtos

O mínimo que você precisa saber

1. O tipo se escolhe ao criar o produto. Product, Combo, Modifier ou Packaging. Os três primeiros podem ser trocados depois pelo cabeçalho da ficha; Packaging é definitivo.2. Desligar “Mostrar no menu” não desabilita o produto. Ele deixa de aparecer no cardápio, mas continua servindo dentro de combos e como opção de modificadores.3. Criar o produto não o coloca à venda. Ele precisa estar em um menu, e esse menu precisa ser sincronizado.

O caminho simples

Novo produto, nome e código, salvar. Com isso o produto existe e entra no Golden Menu. Depois, na aba Pricing, você coloca o preço. E já pode ser vendido assim que o menu que o contém for sincronizado.
Se você vende pratos avulsos sem personalização, com a aba General e a de Pricing já terminou. O resto do manual é para combos, modificadores e preços por canal.

Os quatro tipos de produto

O botão New Product cria diretamente um produto; o caret ao lado oferece os outros três tipos. A diferença importa desde o primeiro dia.
Seletor de tipo ao criar um produto
No cabeçalho da ficha há um seletor com três pastilhas — Modifier, Product, Combo — para passar de um a outro mais adiante. Packaging não aparece ali: esse é definitivo, e se você errar tem que criar o produto de novo.
Mudar de tipo não é de graça. Passar para Combo apaga os preços que o produto tinha. Passar para Modifier elimina os grupos de modificadores dele, porque um modificador é uma resposta e não pode ter perguntas penduradas; a tela pergunta antes de fazer isso.A mudança fica pendente — com a marca Unsaved — até você salvar.

O que a lista te diz

No topo há busca e três filtros: status, tipo e categoria.

A ficha do produto

O editor é dividido em abas, e várias ficam bloqueadas até você salvar pela primeira vez: “Save the product first to access this section”.
Aba General da ficha de produto

Nem todas as abas estão sempre

Quais você vê depende do tipo, e isso diz bastante sobre o que cada tipo é: Três coisas que se leem nessa tabela:
  • Um combo não tem aba de preço. Não é esquecimento: o preço de um combo não vive no produto, sai da lista de preços do destino.
  • Composition é a aba de Modifier Groups, renomeada. Um combo se monta com a mesma mecânica de grupos e opções: cada grupo é uma decisão — escolha sua bebida — e o mínimo diz quantas vão incluídas.
  • Um Modifier não tem grupos nem sugestões. É uma resposta, não uma pergunta, e não é vendido como linha própria do pedido.

As duas descrições

Como nas categorias, há uma descrição operacional — interna, para a sua equipe — e uma descrição de marketing, que é a que se publica e o cliente lê. Não misture uma com a outra. A de marketing tem um botão Generate with AI: propõe três versões por idioma e não aplica nada até você escolher. A tela diz isso explicitamente.

Os três interruptores que decidem se vende

Parecem iguais e fazem coisas diferentes. É onde mais gente erra.
“Show in menu” desligado é o que torna os modificadores possíveis. Um produto queijo extra não deve aparecer no cardápio como um prato, mas precisa estar disponível quando alguém personaliza um hambúrguer. Desligar a visibilidade e deixar o produto ativo é exatamente essa combinação.

O estado comercial não se edita

Na aba General, junto a esses interruptores, há um estado comercial — Available, Out of stock ou Not sellable — que o sistema calcula cruzando tudo o que veio antes. A própria tela esclarece: “Automatically calculated by the snapshot engine. Not editable.” É o semáforo para saber o que realmente está acontecendo com um produto sem ter que checar interruptor por interruptor.

Produto exclusivo de canal

O mesmo interruptor que existe nas categorias. Por padrão o produto faz parte do Golden Menu e todos os canais e lojas o herdam. Ao ativá-lo, ele sai do Golden Menu e só existe nos menus onde alguém o adicionar na mão.
Se a categoria dele já for exclusiva, o produto herda essa exclusividade sem você precisar marcar. Ver Categorias.

Preço

Aba Pricing no Brasil: moeda, preço final e categoria fiscal
O preço base é o da lista base do catálogo: “Default price from the base price list”.
Esta aba não é igual em todos os países. No Brasil ela é simplificada de propósito: só a moeda, o Price after taxes — o preço final, com impostos incluídos — e a categoria fiscal (NCM).Nos países onde essa simplificação não se aplica aparecem também o Net amount (sem impostos), o detalhe de impostos, os descontos e as moedas adicionais. Se você seguir uma instrução e não encontrar um campo, provavelmente é isso, e não um erro.
Onde estão os dois campos de preço, a tela explica qual manda: “Enter Net Amount to auto-calculate Gross from taxes. Or enter Gross directly — it takes priority.” Ou seja: se você digitar o bruto na mão, ele ganha do cálculo.

Preços por tipo de serviço

Quando está habilitado — e só em produtos, não em combos — aparece um cartão para dar preço próprio a um serviço: delivery mais caro que o salão, por exemplo. Os serviços que você não toca ficam marcados como Inherits base price; os que toca, Customized.
Este é o preço do catálogo, não o único preço que existe. O que cada loja cobra em cada canal sai da lista de preços atribuída àquele destino. O que você põe aqui aterrissa na lista base e é o ponto de partida do qual as demais pendem. Ver Listas de preços.

Modificadores: o que se ajusta por produto

Na aba Modifier Groups você adiciona os grupos que já definiu em Grupos de modificadores. E aqui — só para este produto — dá para se afastar do grupo:
Aba Modifier Groups com os overrides por produto
  • O título com que o grupo é exibido.
  • O mínimo e o máximo.
  • O preço de cada opção dentro deste produto.
O que você deixar no valor do grupo é herdado; o que mudar fica marcado como Custom for this product. A tela resume: “Leave a field as the group default to inherit”.

Combos: o que levam e quanto valem

Um combo se monta na aba Composition, agrupando os produtos que o compõem. É a mesma aba de Modifier Groups com outro nome: cada grupo é uma decisão do combo — escolha sua bebida, escolha seu acompanhamento — e o mínimo de cada grupo diz quantas unidades vão incluídas. Um combo não tem aba de preço, e isso é de propósito.
O preço que um combo mostra é uma referência, não o que você cobra. Aparece com a etiqueta ref. e é calculado como a soma dos primeiros itens de cada grupo até a seleção mínima dele. Serve para você se orientar enquanto monta o combo.O que se cobra de verdade sai da lista de preços do destino. Ver Listas de preços.

Sugestões: upselling e cross-selling

Duas coisas diferentes, e a diferença está no que acontece com o pedido:
Uma sugestão que não está no menu não viaja. Ao sincronizar, se o produto sugerido não fizer parte daquele cardápio, a sugestão cai do envio e fica anotada nos avisos. Ver Atribuição de menus.

Imagens

WebP, JPEG ou PNG, até 5 MB. Uma imagem é a principal, e é a que se usa quando não há nenhuma específica. O interessante é que dá para etiquetar imagens por tipo de serviço: uma foto para o quiosque, outra para o app. A tela explica isso e traz uma pré-visualização de qual imagem sai em cada serviço. A principal é o reserva para todos os que não tiverem a sua.

Receitas: como os casos reais se resolvem

  1. Novo produto → New Product. Nome, código e salvar.
  2. Aba Categories: atribua a categoria dele.
  3. Aba Pricing: o preço base.
  4. Aba Images: a foto, marcada como principal.
  5. Vá em Atribuição de menus e sincronize as linhas do menu que o contém.
Se o menu for o Golden e já estivesse atribuído, o produto entra sozinho: só falta sincronizar.
  1. Novo produto → New Modifier. Nome Queijo extra, com o preço dele.
  2. Em General, desligue Show in menu. O produto continua ativo.
  3. Vá em Grupos de modificadores e adicione-o como opção do grupo Adicionais.
Não aparece como prato, mas sim quando o cliente personaliza.
  1. Novo produto → New Combo.
  2. Aba Composition: agrupe os produtos que o compõem e defina quantos se escolhem de cada grupo.
  3. Olhe o Reference price para se orientar, mas fixe o preço real na lista de preços.
Se você converteu um produto existente em combo, atenção: ao passar para Combo os preços que ele tinha são apagados.
Há dois caminhos e não são intercambiáveis:
  • Um produto pontual: se a sua conta tem os preços por tipo de serviço habilitados, na aba Pricing você dá preço próprio ao delivery. Fica Customized.
  • O cardápio inteiro: não faça produto por produto. Crie uma lista de preços conectada à base com uma fórmula, e atribua-a às linhas de delivery.
O segundo caminho é o que escala e o que se mantém sozinho.
Depende de por quanto tempo:
  • Hoje, porque acabou: Esgotados. Volta sozinho no fechamento.
  • Esta temporada: desligue Show in menu. Continua disponível dentro de combos.
  • Para sempre: deixe o produto inativo, o que o tira de todos os menus. Excluir é permanente e não dá para desfazer.

Erros que saem caro

Mudar o tipo sem olhar o custo. Passar para Combo apaga os preços do produto e passar para Modifier elimina os grupos dele. E com Packaging não há volta: ele não está no seletor.
Deixar um modificador com “Show in menu” ligado. Queijo extra aparece no cardápio como se fosse um prato.
Colocar o preço aqui e esperar que chegue ao canal. Este é o preço do catálogo. O que cada destino cobra sai da lista de preços dele, e não chega a lugar nenhum até a linha ser sincronizada.
Escrever notas internas na descrição de marketing. Esse texto é publicado e o cliente lê.
Sugerir um produto que não está no menu. A sugestão cai do envio em silêncio: só fica anotada nos avisos do sync.

Glossário


Perguntas frequentes

Percorra em ordem: está ativo e com Show in menu ligado? está numa categoria visível? está no menu atribuído àquela loja e canal? aquela linha foi sincronizada depois de você criá-lo? O último passo é o mais esquecido — ver Atribuição de menus.
Porque não é o que você cobra: é a soma orientativa dos componentes, calculada tomando os primeiros itens de cada grupo até a seleção mínima. O preço real sai da lista de preços do destino.
Com o seletor do cabeçalho da ficha, se for entre Modifier, Product e Combo. Tenha em conta o custo: passar para Combo apaga os preços e passar para Modifier elimina os grupos de modificadores.Se você errou com Packaging, não há seletor: é preciso criar o produto de novo.
Falta salvar. Até esse momento o produto não existe: “Save the product first to access this section”.
Inativo o tira de todos os menus e ele não pode ser vendido. Oculto (Show in menu desligado) o tira do cardápio mas o deixa disponível dentro de combos e modificadores. Esgotado é temporário e pode aparecer em cinza. Para o que acabou no meio da operação, o correto é Esgotados, que volta sozinho.

O que vem por aí

  • Variantes: criar produtos filhos por tamanho ou sabor. Está previsto, mas ainda não há tela.
  • Listas de preços a partir da ficha: hoje a aba de preços trabalha sobre a lista base e o resto se maneja em Listas de preços.