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Uma estação é uma fila de trabalho na cozinha. Tickets e linhas chegam de acordo com a estratégia de roteamento ativa; depois, as regras da estação podem filtrar por canal, serviço ou tipo de item.

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Campos importantes

Formulário de criação de estação do KDS

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Regras de estação (opcional)

Por padrão, cada estação aceita todas as linhas que o roteamento atribui a ela. As Rules são filtros extras (“veto”) para limitar quais tickets aquela estação mostra:
Você não pode usar Channels e Exclude channels ao mesmo tempo na mesma estação (escolha allowlist ou blocklist). O mesmo vale para fulfillment: allowlist ou exclude, não ambos.
  • Os códigos de canal e fulfillment devem coincidir com os valores que o pedido traz (ex. POS, KIOSK, DINE_IN, TAKEOUT). Se a loja estiver ligada ao Restaurant OS, o backoffice pode sugerir tags a partir da config efetiva da loja.
  • Se você deixar tudo vazio e escolher Accept all item types, a estação não filtra nada extra — comportamento padrão.
Quando usar:
  • Produção: filtrar itens (ex. excluir bebidas da grelha) ou canais (ex. não mostrar delivery na cozinha quente).
  • Montagem / Despacho: o mais útil é filtrar por canal ou tipo de serviço (ex. um despacho só para DELIVERY, outro para o balcão). Aqui você não define quais itens chegam — isso a produção já resolveu antes; aqui você define quais pedidos aquela mesa de expo ou despacho vê.
Não é preciso mexer em regras em um setup inicial de uma única estação padrão.
Seção de regras de estação com filtros de canal e fulfillment

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Criar uma estação

1

Abra o formulário de estação

KDS → Stations → Create (/kds/admin/stations/new).
2

Escolha a loja

3

Defina code e name

Por exemplo, code GRILL, name “Grelha”.
4

Escolha o workflow stage

Por exemplo, PRODUCTION para a cozinha quente.
5

Ajuste regras e timer se aplicável

6

Salve

Defina todas as suas estações de produção, montagem e despacho antes de criar telas ou roteamento.
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